1、速凍柜應安放在通風良好的地方，如果速凍柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會影響制冷效果。速凍柜頂面應留有至少30CM度的空間，背面和兩側面應留有至少10CM的空間，以利散熱。
2、應(ying)安放在平(ping)坦堅實的(de)地面上，并使壓縮(suo)機(ji)保持水平(ping)。這不僅出(chu)于的(de)需要(yao)，而且可(ke)使壓縮(suo)機(ji)平(ping)穩(wen)工作，...

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速凍柜的效果就是快速，深冷速凍。一般在20分鐘左右能從25℃左右的達到-25℃。20分鐘之內能將食物溫度降到-6℃到-10℃。
快速將食品(pin)(pin)特別是新(xin)鮮的魚(yu)類，肉(rou)類四品(pin)(pin)，快速制冷到(dao)-25℃以下，一般(ban)是60分鐘左右；現(xian)在多用于(yu)將食品(pin)(pin)，蛋(dan)糕以及速凍水餃，湯圓，包(bao)子等等之(zhi)類的東東進行快速...

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冷藏(zang)速凍柜(ju)要(yao)(yao)用保(bao)鮮(xian)膜包裝，箱(xiang)內(nei)要(yao)(yao)留(liu)有的(de)空間。一般(ban)來(lai)說。冷藏(zang)速凍柜(ju)內(nei)放置的(de)東西越(yue)(yue)(yue)多(duo)、用戶開關門的(de)次數越(yue)(yue)(yue)多(duo)、冰(bing)(bing)箱(xiang)的(de)使用環境散熱性越(yue)(yue)(yue)差，冰(bing)(bing)箱(xiang) ( 速凍柜(ju) ) 則壓縮機工作時間越(yue)(yue)(yue)長，耗電量(liang)自然(ran)也(ye)就(jiu)增大，反之，環境溫(wen)度越(yue)(yue)(yue)低，耗電量(liang)也(ye)就(jiu)越(yue)(yue)(yue)小。就(jiu)像(xiang)汽車(che)標注的(de)額(e)定(ding)油耗但汽車(che)的(de)實際油耗肯定(ding)與額(e)定(ding)油...

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在購買糕點冷藏展示柜時，到貨都需要注意哪些問題呢？榮港順華制冷介紹下在購買糕點冷藏展示柜收驗貨時需要注意哪些問題:
一、糕點冷藏展示柜(ju)(ju)都是(shi)通過物流配(pei)送，如果(guo)距(ju)離(li)較遠，糕點冷藏展示柜(ju)(ju)為了減少用戶的物流成(cheng)本(ben)，通常(chang)都不會選擇直(zhi)達(da)專線，而是(shi)一路配(pei)貨(huo)(huo)。由于中轉(zhuan)時可能需要經(jing)常(chang)搬運卸貨(huo)(huo)，難免...

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速凍柜的效果就是快速，深冷速凍。一般在20分鐘左右能從25℃左右的達到-25℃。20分鐘之內能將食物溫度降到-6℃到-10℃。
速(su)(su)凍柜主要的(de)用途是(shi)快速(su)(su)將食(shi)品特(te)別是(shi)新鮮的(de)魚類，肉類四品，快速(su)(su)制冷到-25℃以下，一(yi)般是(shi)60分(fen)鐘(zhong)左右；現在多用于將食(shi)品，慕斯(si)，蛋糕以及速(su)(su)凍水餃(jiao)，湯圓，包(bao)...

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在二十一世紀的社會中隨著人們生活質量的不斷提，速凍柜、冰淇淋柜等制冷設備在我們日常生活中的應用也越來越廣泛。面對速凍柜、冰淇淋柜以及各類制冷設備的迅速推廣，制冷設備的耗能耗電問題也就成為用戶關注的一大焦點。，漯城餐飲設備就在這教大家怎么讓冰淇淋柜更節能。
當然是開關門(men)不要過于頻...

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由于速凍柜內部很冷，又當外部氣溫時門口就會出現“汗珠”結露現象。所以設計人員都把壓縮機出口的氣體管路順便先圍繞門口一周，利用管路的熱量順便驅趕掉結露形成的水珠(這一段管路簡稱為‘門封管’，也叫門封除露管)。
每臺速(su)凍(dong)柜都有散(san)熱器：...

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速(su)凍(dong)(dong)柜是(shi)一(yi)種用(yong)于(yu)存儲(chu)各(ge)種需要冷凍(dong)(dong)的食品專業儲(chu)藏工(gong)具。主要是(shi)在商(shang)業上(shang)，用(yong)于(yu)將食物快速(su)的制冷，達(da)到保持食物的營養(yang)不流失，口味新鮮(xian)的效果(guo)。制冷系統由4個基(ji)本部分即壓縮機(ji)、冷凝器、節流部件、蒸發(fa)器組成。速(su)凍(dong)(dong)柜的效果(guo)就是(shi)快速(su)，深(shen)冷速(su)凍(dong)(dong)。一(yi)般在20分鐘左右能從25℃左右的達(da)到 -25℃。20...

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速凍柜有著的溫度與速度，這樣的溫度和速度產生的作用就是：
1、制作面包時，發酵面團中的酵母快速進入“休眠”狀態，避免酵母受外部溫度影響而過早發酵，失去活性。
2、制作(zuo)冰(bing)(bing)淇淋時，當完(wan)成攪拌(ban)的(de)程序后放進速凍(dong)柜(ju)，冰(bing)(bing)淇淋中的(de)氣泡和冰(bing)(bing)晶(jing)得dao良(liang)好的(de)分布(bu)，其(qi)的(de)奶...

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速凍柜（冷凍柜）的一種。是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業儲藏工具。那么在搬運速凍柜時應該注意哪些事項呢？小編為您介紹以下三點。
1、搬運時，應抬底腳，不能抓住門手把或在臺面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉。 　
2、箱體大傾斜角不能超過45度,更(geng)不能倒置或橫放(fang)，否則會損...

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西點(dian)展示柜的(de)溫(wen)度(du)比較低(di)，所(suo)以(yi)大家都有(you)個觀念是(shi)認為低(di)溫(wen)下就(jiu)能保鮮，其實(shi)不然，食物(wu)雖然在(zai)低(di)溫(wen)下可以(yi)適當(dang)的(de)延長保存時(shi)間，但是(shi)也要(yao)經(jing)常正確的(de)清(qing)洗西點(dian)展示柜。在(zai)西點(dian)展示柜里(li)想(xiang)要(yao)把水果蔬(shu)菜放置的(de)時(shi)間久一些(xie)的(de)話，蔬(shu)菜放入冰柜，在(zai)放入之前，好用塑料袋密封住，同(tong)時(shi)要(yao)保持(chi)的(de)濕度(du)，這(zhe)樣可以(yi)保持(chi)蔬(shu)菜的(de)新...

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一般冬天，冰淇淋柜等制冷機器都很少用，處在這么長時間不用我們應該怎么做保養呢？怎么去做冰淇淋柜在長期停機狀態的維護工作？
1、如果冬天長時間不用冰淇淋柜了，我們可以將電源拔掉，在斷電的時候，我們應該做好防護壓縮機等組件的損傷，做好系統的保養。
2、冬天長時間(jian)不使用(yong)冰(bing)淇淋柜(ju)的時...

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